Tak for i år – vi ses til selvpluk i 2019

Adressen er: Gårdagervej 1, 4200 Slagelse

Igennem de seneste år har der været stor efterspørgsel på selvpluk af surkirsebær, og for hvert år kommer der flere og flere plukkelystne mennesker på plantagen.
Det er vist nærmest blevet en tradition for mange, selv fra Sverige kommer de kørende for at plukke disse sunde og skønne bær ned.

Selvpluk af surkirsebær Selvpluk kirsebær

De surkirsebær man kan plukke på Gårdagergård er sorten Stevnsbær.
Du skal selv have emballage med, og tag nu rigelig med spande med,
for du får hurtig fyldt dem op, når træerne bugner af bær, og så er det billigt…

Prisen ved selvpluk af surkirsebær er kun 10 kr. pr. kg

Bærrene er klar til plukning sidst i juli/start august,  og kan variere lidt fra år til år afhængig af vejret. Følg mig på Facebook,  her lægger jeg datoer op.

Hvad skal du gøre med alle de kirsebær du plukker….

Kirsebær er et de sundeste bær du overhovedet kan få fat i, så der er god grund til at plukke løs.
Når du så kommer hjem med bærrene er der masser af mulighed for anvendelse.

Først og fremmest kan du lave det skønneste kirsebærsyltetøj og så selvfølgelig kirsebærsaft.
Og når du er igang med kirsebærsaften, så lav noget af det til kirsebærsirup.

Du kan selvfølgelig også lave kirsebærsovs – et must til juleaften, eller hvad med en lækker tærte eller is med kirsebær i. Eller en god gammel klassiker – kirsebærgrød.

Prøv evt. at sylte dem med krydderier, et delikat indslag i salaten, eller lav en lækker salsa.

Sidst, men bestemt ikke mindst, så kan du jo lave vin eller likør.

Vidste du iøvrigt at jeg sælger kirsebærsaft i min gårdbutik,  så bliver det ikke nemmere…